立冬,作为冬季的第一节气,于每年的 11 月 8 日前后,太阳到达黄经 225 度时开始。
参考食谱:
(1)黑芝麻粥《本草纲木》
[配料] 黑芝麻 25 克、粳米 50 克。
[做法] 黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。
[功效] 补益肝肾,滋养五脏。
注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。
(2)番茄砂糖藕
[配料] 番茄 2 个、藕 1 节、砂糖适量。
[作法] 番茄去皮,开水煮藕(3 至 5 分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。
[功效] 健脾开胃,生精止渴。
立冬之日 ,希望这两菜一粥能给你带来家庭生活的乐趣,同时也希望有更多的人增强保健意识,并提醒大家对“流感”早作预防,这里教你一首民间流传 的“神仙粥”歌,易学、易记、易操作。“一把糯米煮成汤,七个葱头七片姜,熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康。”
导引法:
二十四节气中医导引养生法(下)
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