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世界历史九上 第五单元(走向近代)第13课 西欧经济和社会的发展


    中世纪晚期,欧洲社会处于转型时期,原来的封君封臣制度和庄园制度发生了很大的变化。 这些变化表现在哪些方面?对欧洲以后的发展有什么影响?
新的生产和经营方式
    11 世纪以后,欧洲农村发生了一些新的变化。 各地纷纷开展垦殖运动,大量的林地、荒地、沼泽被开发, 土地面积逐渐扩大。有的垦殖由领主组织,多数是农民自发开垦。 垦殖者成为这些新开发地区的主人,他们按照自己的方式耕种。 这些新开发的地区也仿效自治城市,成为具有独立司法权和行政自治权的地区。
    随着法律的规范,在西欧越来越多的地区,劳役量被固定在一个特定的范围。 农奴可以用货币购买劳役豁免权,以此获得对自己劳动力的自由支配; 也可以通过缴纳迁徙税,获得离开庄园、摆脱领主人身束缚的机会。 在庄园制度逐渐衰落和瓦解的过程中,农民逐渐获得对自己剩余产品的支配权。
    庄园制度下的小块土地越来越不适应新的生产经营活动, 于是,在一些地方,领主通过转让、联姻、继承、买卖等方式, 将土地集中在一起,土地集中成为一种趋势。 14 世纪中叶以后,越来越多的领主出租自营地,他们依靠土地租金生活, 不再参与生产管理。一些富裕农民通过承租、购买领主的土地, 或者转租、购买其他佃户的地产等方式将土地集中起来,建立租地农场。 他们采用新的生产方式进行经营,雇用少地或无地的农民耕种,并将产品推向市场。
    相关史事
    英国的租地农场出现得最早,也最典型。 在租地农场,土地所有者出租土地,有的提供一部分经营资本; 经济实力较强的实际经营者承租土地,提供种子、牲畜、农具和其余资本, 使用少量雇佣工人来耕种土地。 到 16世纪末,英国已出现一个“资本主义租地农场主”阶层, 土地所有者、租地农场主、雇工之间彼此签订契约,按规定的比例分配产品。 据估计,16世纪,英国贵族从他出租的土地所得租金与同一块土地承租者用农场经营所得收入的比是 1∶10。
    材料研读
    马克思说:“租地农场主成了这种农业工人的实际指挥官, 成了他们的剩余劳动的实际剥削者,而土地所有者现在只和这种资本主义租地农场主发生直接关系, 而且是单纯的货币关系和契约关系。”
    你如何理解这句话?

    农产品的富余,加上城市需求的增加, 使得更多的农产品和畜产品得以进入市场。 一些商人将在乡村市场收购的产品运到港口或更远的地方。 法国南部地区的粮食被运到意大利的一些城市,欧洲的呢绒、皮毛等远销东方。
    这一时期,手工业也不断发展。一方面,手工业者逐渐脱离农业生产; 另一方面,他们更多地为市场而生产。 13 世纪,随着分工细化,小型手工作坊得到发展。 为了缴纳封建赋税,农民也在家里用自己的生产工具从事手工生产。 农村出现了分散的手工工场。 后来,这种分散的手工工场逐渐转向集中的手工工场。
    商人不仅向工人提供原料,而且还提供统一的生产工具, 工人成为完全出卖劳动力的雇佣劳动者,与雇主形成彻底的雇佣关系。 由于生产工具统一配备,因而工人常常需要在同一个地点集中劳动, 于是就形成了集中的手工工场。雇工分工合作,进一步提高了劳动生产率。
    土地关系的变化和手工业的发展, 推动农业和手工业生产组织逐渐资本主义化, 开始改变中世纪欧洲社会的整体面貌。
    相关史事
    从 13世纪开始,一些规模较大的手工工场在国际贸易发达的地区出现, 如意大利和法兰西北部。14世纪前后,商人也从事手工业原料和产品的贸易活动。 他们从英国、法国、西班牙、亚洲、北非进口毛纺织业所需的羊毛、染料等原料, 运到佛兰德尔等地区的城市进行加工,然后在市场上卖给各地的商人。 毛纺织业是最早出现社会分工的部门,在意大利许多自治城市里,商人投资开办作坊, 控制原料采购和产品销售两个环节,雇用一些行会手工业者和零散工人工作。 生产过程分成梳毛、纺线、染色、织布、平整等多道工序,由专门的手工业作坊完成。 这种生产直接面向市场,由“商人直接支配”,手工业者失去了生产资料的所有权, 也不再与市场发生直接联系。很快,其他部门也出现了这种资本与劳动的分离。


富裕农民和市民阶层
    13、14世纪,欧洲农村的社会结构发生了改变。 大多数贵族不重视或没有能力经营自己的地产,将其抵押或变卖, 以偿还债务或应付开支;富裕农民、骑士等通过各种手段不断集中土地, 以新的经营方式掌握了生产、交换等环节,还控制了乡村行政事务, 成为农村中富有生气的阶级力量。

    相关史事
    有的富裕农民原先是某庄园的庄头, 负责替领主管理庄园生产和其他事务。他们有较强的管理能力, 有丰富的农业生产经验。 由于农业发展、货币地租取代劳役地租,农民向领主缴纳货币的现象越来越普遍, 货币成为物品交换、赎买劳役、缴纳税费的主要媒介, 货币地租量被习惯法固定下来。农民的生产积极性提高, 在财富普遍积累的基础上,一批富裕农民脱颖而出,在法兰西, 他们占有的土地达到总面积的 1/5,有的地区甚至达到 1/3。

    城市中,手工业者、商人成为城市居民, 享有新的契约关系赋予的权利。富商巨贾还投资乡村,置办田产,采用新的生产经营方式。 他们与贵族联姻或成为官员,抬高自己的身份,政治权利也不断扩大,成为强化王权所需要的政治力量。
    知识拓展:工场手工业
    最初的工场手工业主人很多是包买主, 他们把原料交给手工业作坊加工制造,或是购买他们的半制品, 再交别的手工业者加工,或是自己成立作坊, 让表面上独立的手工业者到作坊里为他做工……
    因此,在工场手工业时期, 广泛存在的手工业作坊是附属于工场手工业并且受它支配的; 许多小作坊形式上是独立的,实际上却是工场手工业的分支机构; 小作坊主不过是大作坊的居间人,小作坊的劳动者是大作坊的雇佣工人……
    …………
    工场手工业时期, 社会关系发生了显著的变化。工场手工业扩大了雇佣劳动关系的范围, 瓦解了小商品生产,并且使商业资本和工业资本的联系日益密切和扩大。
      —伍丹戈《工业中资本主义发展的三个阶段》

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